Wie bewertet man, ob ein Produkt im Supermarktregal, im Bau- oder Drogeriemarkt nachhaltig ist? Trotz einer zunehmenden Flut an Labels und Produktkennzeichnungen wird die Evaluation immer schwieriger.
Das Monatsthema November 09 konzentriert sich auf die ökologische Nachhaltigkeit von Produkten, da sich viele aktuelle Initiativen von Unternehmen auf die Umwelteffekte von Produkten beziehen. Es setzt sich u.a. mit folgenden Themen auseinander:
- Kriterien und Messmethoden ökologischer Nachhaltigkeit auf Produktebene,
- Motivationen der Hersteller und des Handels ökologisch nachhaltiger Produkte,
- Gratwanderung zwischen einfacher Kennzeichnung und dem Gütezeichendschungel.
Person des Monats: Dr. Thomas Lindenthal
Dr. Thomas Lindenthal arbeitet am Forschungsinstitut für Biologischen Landbau (FiBL Österreich) und ist wissenschaftlicher Partner hinter dem Carbon Footprint Label von Hofer „Zurück zum Ursprung“. Für nachhaltigkeit.at gibt er u.a. Antworten auf folgende Fragen:
- In wie weit können Produktkennzeichen/Labels einen Beitrag zu nachhaltigem Konsum und nachhaltiger Produktion leisten?
- Wie können Umwelt- und soziale Aspekte bei der Nachhaltigkeitsbewertung von Produkten besser miteinander verbunden werden?
- Welche Form der Ergebnis-Kommunikation stiftet Ihrer Meinung nach den größten Informationsnutzen für KonsumentInnen (Stichwort Label-Dschungel)?
- Was motiviert Hersteller, ihre Produkte ökologisch bewerten und kennzeichnen zu lassen?
Dialog des Monats
In der Rubrik Dialog des Monats erläutern folgende Gastkommentatoren ihre Sichtweisen zum Thema „Ökologische Nachhaltigkeit von Produkten“:
- DI Franz Hölzl (Nachhaltigkeitsverantwortlicher SPAR),
- Dr. Barbara Schmon (Lebensministerium, Nachhaltige Entwicklung und Umweltförderpolitik),
- DI Barbara Schausberger (IGLO, Leiterin der Abteilung Produktentwicklung und Ernährung),
- DI Christian Kornherr (Koordination Umweltzeichen, Verein für Konsumenteninformation),
- Dr. Herbert Aichinger (Advisor Unit „Industry“, DG Environment, European Commission),
- Mag. Rainer Schultheis (Redakteur beim österreichischen Rundfunk, Spezialisierung auf Wetter, Klima und Themen der Nachhaltigkeit)
